Receita: Cocada Mole

Oi pessoas!!!
Vou postar uma receitinha MEGA FÁCIL que costumo fazer e DELICIOSA também!
É a Cocada Mole ou Cocada de Copinho.

Os ingredientes usados são:

1 lata de leite condensado
450ml de leite
1 colher de margarina
100gr de coco ralado (de preferência fresco ou em flocos)

(eu dobrei a receita aqui em casa, já que nem somos gulosos)

Daí misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Você deve mexer sempre para não queimar o fundo. Quando ferver pode abaixar o fogo e continuar mexendo até engrossar um pouco, lembrando que na geladeira ela irá engrossar mais um pouquinho. Desligue.

Leve à geladeira e deixe ficar geladinho.
A delicinha já está pronta!

Deixe seu comentário se fizer esta receita e me diga o que achou.

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Carol.